شام راحت و سریع: ۱۹ ایده از نینیسایت که نجاتتان میدهد!
همه ما روزهایی داریم که حوصله آشپزی مفصل نداریم، اما باید یک شام مقوی و خوشمزه روی میز بگذاریم. خوشبختانه، نینیسایت گنجینهای از ایدههای شام راحت و سریع است. در این پست، ۱۹ مورد از محبوبترین پیشنهادها را برای شما جمعآوری کردهایم.
این ایدهها همگی امتحان شده و مورد تایید مامانهای پرمشغله نینیسایت هستند. پس با خیال راحت میتوانید امتحانشان کنید و از یک شام ساده و خوشمزه لذت ببرید.

- ✳️املت با سبزیجات و پنیر
- ✳️کوکو سیبزمینی یا سبزی
- ✳️ماکارونی با سس گوشت یا سبزیجات
- ✳️کتلت با نان و سبزی
- ✳️عدسی
- ✳️سوپ جو یا ورمیشل
- ✳️ساندویچ مرغ یا تخم مرغ
- ✳️خوراک لوبیا
- ✳️اشکنه
- ✳️میرزا قاسمی
- ✳️کشک بادمجان
- ✳️نیمرو با گوجه و فلفل
- ✳️خوراک مرغ و سیب زمینی
- ✳️سالاد الویه
- ✳️پیراشکی گوشت یا سیب زمینی (فریزشده)
- ✳️فلافل (آماده یا خانگی سریع)
- ✳️دال عدس
- ✳️سیب زمینی سرخ کرده با سس
- ✳️کوکو کدو سبز
این لیست تنها یک شروع است! میتوانید با ترکیب مواد مختلف، ایدههای جدیدی برای شامهای راحت و سریع خلق کنید.
امیدواریم این ایدهها به شما کمک کنند تا در روزهای شلوغ، یک شام آسان و لذتبخش داشته باشید.
شام راحت: ایدههای خوشمزه و سریع از نی نی سایت (19 ایده)
در این پست، 19 ایده شام راحت و سریع را از تجربیات مادران در نی نی سایت جمع آوری کردهایم. این ایدهها برای روزهایی که وقت کمی دارید یا حوصله آشپزی مفصل ندارید، عالی هستند.
املت قارچ و پنیر
یک شام کلاسیک و سریع که همیشه طرفدار دارد. کافیست قارچ را تفت داده و با تخم مرغ و پنیر مخلوط کنید. اضافه کردن گوجه فرنگی خرد شده طعم املت را بهتر می کند. برای تنوع میتوانید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. برای کودکان میتوانید املت را با اشکال مختلف در آورید. در کنار نان تست سرو کنید. زمان تهیه: 15 دقیقهمواد لازم اصلی: تخم مرغ، قارچ، پنیر پیتزا
کوکو سبزی
کوکو سبزی یک گزینه سالم و سیر کننده است که به راحتی آماده میشود. سبزی کوکو را از قبل آماده داشته باشید. میتوانید گردو خرد شده هم اضافه کنید. برای رژیمی تر شدن در فر بپزید. همراه با ماست سرو کنید. زمان تهیه: 20 دقیقهمواد لازم اصلی: سبزی کوکو، تخم مرغ، آرد
عدسی
یک شام مقوی و گیاهی که مخصوصا در فصل سرما عالی است. میتوانید از شب قبل عدس را خیس کنید. اضافه کردن سیب زمینی و هویج عدسی را مغذی تر می کند. با پیاز داغ و نان سنگک سرو کنید. برای طعم بهتر از آب قلم یا عصاره گوشت استفاده کنید. زمان تهیه: 30 دقیقهمواد لازم اصلی: عدس، پیاز، سیب زمینی
ماکارونی ساده
ماکارونی یک غذای محبوب و همه پسند است که به سرعت آماده میشود. میتوانید از سس های آماده استفاده کنید. اضافه کردن قارچ و فلفل دلمه ای طعم ماکارونی را بهتر می کند. با پنیر پارمزان سرو کنید. برای کودکان میتوانید از ماکارونی های شکلی استفاده کنید. زمان تهیه: 25 دقیقهمواد لازم اصلی: ماکارونی، سس گوجه فرنگی، گوشت چرخ کرده (اختیاری)
کتلت
کتلت یک شام خوشمزه و سنتی است که طرفداران زیادی دارد. میتوانید از سیب زمینی پخته یا خام استفاده کنید. اضافه کردن پیاز رنده شده آب گرفته شده طعم کتلت را بهتر می کند. با نان و سبزی خوردن سرو کنید. برای تنوع میتوانید از گوشت مرغ چرخ کرده هم استفاده کنید. زمان تهیه: 35 دقیقهمواد لازم اصلی: سیب زمینی، گوشت چرخ کرده، پیاز
سالاد الویه
سالاد الویه یک شام سبک و خوشمزه است که برای فصل گرما مناسب است. میتوانید از مرغ پخته شده یا کالباس استفاده کنید. اضافه کردن خیارشور و نخود فرنگی طعم سالاد الویه را بهتر می کند. با نان تست سرو کنید. برای رژیمی تر شدن از ماست کم چرب به جای سس مایونز استفاده کنید. زمان تهیه: 30 دقیقهمواد لازم اصلی: سیب زمینی، تخم مرغ، مرغ یا کالباس
نیمرو
ساده ترین و سریع ترین شام ممکن! یک انتخاب عالی برای روزهای پر مشغله. میتوانید نیمرو را با کره یا روغن زیتون درست کنید. اضافه کردن ادویه های دلخواه طعم نیمرو را بهتر می کند. با نان و پنیر سرو کنید. برای تنوع میتوانید نیمرو را داخل نان تست درست کنید. زمان تهیه: 5 دقیقهمواد لازم اصلی: تخم مرغ، روغن
سوپ جو
یک شام مقوی و سیر کننده که برای فصل سرما بسیار مناسب است. میتوانید از جو پرک یا جو پوست کنده استفاده کنید. اضافه کردن سبزیجات مختلف سوپ جو را مغذی تر می کند. با آبلیمو سرو کنید. برای طعم بهتر از عصاره مرغ استفاده کنید. زمان تهیه: 45 دقیقهمواد لازم اصلی: جو، مرغ، هویج
خوراک لوبیا
یک شام گیاهی و مقوی که به راحتی آماده میشود. میتوانید از شب قبل لوبیا را خیس کنید. اضافه کردن سیب زمینی و هویج خوراک لوبیا را مغذی تر می کند. با نان سرو کنید. برای طعم بهتر از ادویه های مخصوص خوراک لوبیا استفاده کنید. زمان تهیه: 40 دقیقهمواد لازم اصلی: لوبیا، پیاز، سیب زمینی
کوکو سیب زمینی
یک شام ساده و خوشمزه که با مواد اولیه در دسترس تهیه میشود. سیب زمینی را رنده ریز یا درشت کنید. اضافه کردن پیاز و سیر طعم کوکو سیب زمینی را بهتر می کند. با ماست و خیار سرو کنید. برای تنوع میتوانید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. زمان تهیه: 30 دقیقهمواد لازم اصلی: سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز
سوسیس تخم مرغ
یک شام سریع و آسان که برای بچهها جذاب است. سوسیس ها را حلقه ای یا نگینی خرد کنید. اضافه کردن گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای طعم سوسیس تخم مرغ را بهتر می کند. با نان و سس کچاپ سرو کنید. برای تنوع میتوانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید. زمان تهیه: 15 دقیقهمواد لازم اصلی: سوسیس، تخم مرغ، گوجه فرنگی
املت گوجه فرنگی
یک شام سبک و خوشمزه که با گوجه فرنگی تازه تهیه میشود. گوجه فرنگی ها را خرد یا رنده کنید. اضافه کردن پیاز و سیر طعم املت گوجه فرنگی را بهتر می کند. با نان و پنیر سرو کنید. برای تنوع میتوانید از سبزیجات معطر هم استفاده کنید. زمان تهیه: 20 دقیقهمواد لازم اصلی: گوجه فرنگی، تخم مرغ، پیاز
سیب زمینی سرخ کرده
یک شام ساده و پرطرفدار که برای همه سنین جذاب است. سیب زمینی ها را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید. قبل از سرخ کردن سیب زمینی ها را داخل آب سرد بگذارید. با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید. برای تنوع میتوانید از ادویه های مخصوص سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنید. زمان تهیه: 25 دقیقهمواد لازم اصلی: سیب زمینی، روغن
نان و پنیر و سبزی
یک شام سبک و سالم که به راحتی آماده میشود. میتوانید گردو هم اضافه کنید. برای تنوع میتوانید از خرما هم استفاده کنید. زمان تهیه: 10 دقیقهمواد لازم اصلی: نان، پنیر، سبزی
آش رشته
یک شام مقوی و خوشمزه که برای دورهمی ها مناسب است. میتوانید از شب قبل حبوبات را خیس کنید. اضافه کردن سبزی آش و رشته آش طعم آش رشته را بهتر می کند. با کشک و نعنا داغ سرو کنید. برای طعم بهتر از آب قلم استفاده کنید. زمان تهیه: 1.5 ساعتمواد لازم اصلی: رشته آش، حبوبات، سبزی آش
یتیمچه
یک شام گیاهی و خوشمزه که با بادمجان تهیه میشود. بادمجان ها را پوست بگیرید و خرد کنید. اضافه کردن گوجه فرنگی و پیاز طعم یتیمچه را بهتر می کند. با نان سرو کنید. برای تنوع میتوانید از سیب زمینی هم استفاده کنید. زمان تهیه: 45 دقیقهمواد لازم اصلی: بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز
میرزا قاسمی
یک شام شمالی خوشمزه و دودی که با بادمجان کبابی تهیه میشود. بادمجان ها را روی ذغال یا داخل فر کبابی کنید. اضافه کردن گوجه فرنگی و سیر طعم میرزا قاسمی را بهتر می کند. با نان سرو کنید. برای تنوع میتوانید تخم مرغ را جداگانه نیمرو کنید. زمان تهیه: 1 ساعتمواد لازم اصلی: بادمجان، گوجه فرنگی، سیر
خوراک مرغ و سبزیجات
یک شام سالم و مقوی که با مرغ و سبزیجات تهیه میشود. مرغ را به صورت تکه های کوچک خرد کنید. با نان یا برنج سرو کنید. زمان تهیه: 40 دقیقهمواد لازم اصلی: مرغ، هویج، سیب زمینی





